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    Tomates vertes!

    Que faire pour cette fin de saison, les garder, attendre et on verra, les utiliser ? Un article de" Potager bio "sur ce sujet peut vous aider dans votre choix et ses commentaires toujours complémentaires à consulter:

    https://au-potager-bio.com/que-faire-des-tomates-vertes/ 

    Par nature je laisse faire tant que tout se déroule normalement mais si les fruits se fissurent, mollissent....je les cueille et continue  la maturation à la maison.

    La première photo montre des tomates poussant sur des gourmands que j'ai reconditionné...il sera difficile d'obtenir le même résultat mais nous verrons.

    Tomates vertes!

     


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  • Fleurs mâles, fleurs femelles.

     

    Tout un programme, ce que les anciens connaissaient, ce que la culture de la vanille nous rappelle, nous le redécouvrons dans cet excellent article:

    http://potagerdurable.com/pourquoi-certaines-courgettes-pourrissent-sur-pied-et-tombent?set_full_bao=1&utm_source=broadcast&utm_medium=email&utm_campaign=broad-170709&utm_content=&utm_term=

    et comme toujours des commentaires à lire.

    Fleurs mâles, fleurs femelles.


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  • Arroser

    Arroser, oui mais quand , comment un petit tour chez Jean Paul :

    http://www.jardineravecjeanpaul.fr/l-arrosage-et-le-paillage

    A voir pour ma part je n'ai pas trouvé la formule idéale. Aux jardins partagés avec le Bas Rhône cela se simplifie mais avec des carrés de culture, le dessèchement étant plus important; le goutte à goutte, le paillage.... pas toujours très probant...et vous ?

    Arroser ???...

     


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  • Encore et encore...

    Agrandir son jardin ....sans l'agrandir.... une astuce bien utile, c'est accroître les récoltes, diminuer la charge de travail, utiliser au mieux l'espace.

    Nicolas dans "Potager durable" nous donne quelques solutions intéressantes. Pour ma part , l'espace vertical est à considérer, culture sur rames ou grillage on peut y mettre haricots bien sûr mais aussi concombres, petites courgettes, variétés de melon ....

    article à voir:

    http://potagerdurable.com/cinq-techniques-pour-faire-pousser-plus-de-legumes-au-potager?set_full_bao=1&utm_source=broadcast&utm_medium=email&utm_campaign=broad-170604&utm_content=&utm_term=

    comme d'habitude, des remarques individuelles.

    A chacun de faire selon....

    Encore et encore...


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  • Purin d'ortie

    Une bonne fée pour faire pousser .....une bonne idée.....!!!

    J'utilise le purin d'ortie du commerce , il semblerait qu'il y ait du nouveau et pour ceux qui ont la possibilité d'en cueillir allez sur le site de Nicolas et Didier

    https://www.youtube.com/watch?v=RcgmNx5HudU&feature=youtu.be

    Intéressant et d'autres idées.

    Purin d'ortie

    Plaisir de l'œil, plaisir de rêve...

     

                                                                              

           

            

             

                                                       

     

     

            

     


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    Et la tomate en pot !

    Les expériences des autres sont toujours utiles. Ce petit tour chez Potage durable en est la preuve de plus les commentaires sont les bienvenus.

    Allez voir : http://potagerdurable.com/ma-culture-de-tomates-en-pots?set_full_bao=1&utm_source=broadcast&utm_medium=email&utm_campaign=broad-170507&utm_content=&utm_term=

    Pour ma part le problème est l'arrosage. Il faut une terre humide mais sans trop. Cela peut se faire au toucher mais je préfère: mettre un morceau de coton bien ficelé que j'entre dans le trou au fond du pot, deux cales sous celui-ci qui repose  au dessus de la coupelle remplie d'eau, ainsi on a la jonction entre la réserve d'eau de la coupelle et du pot, le drain ainsi placé va alimenter la terre du pot selon besoin, il suffit de veiller sur le niveau d'eau. 

    Sans doute à essayer et se faire plaisir..... juste à côté de  l'anisette !!!


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    Avec qui ?

     

     

    Les œillets dinde avec les tomates, les radis et les carottes.....il est intéressant de revoir les associations possibles voire bénéfiques.

    Jetez un œil chez Jean Paul....:

    http://www.jardineravecjeanpaul.fr/associations-rotation-cultures-intercalaires

    l'article est long mais en vaut la peine.

    A vos plantoirs.

     

    Avec qui ?

     


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  • Et après?

    Toujours le même problème, que planter ? Après quoi ....?

    J'ai commencé à réaliser que la rotation des cultures avait un intérêt quand après des tomates j'ai voulu planter des pommes de terre... le résultat fut une déconvenue. Le même plant, la même fumure et le voisin fut comblé de sa réussite alors que moi ...Eh oui elles appartenaient à la même famille : Les Solanacées.

    Cet article chez Jean Paul vous éclairera peut-être.

    http://www.jardineravecjeanpaul.fr/la-rotation-des-cultures-au-potager

    Pour ma part j'ai opté pour la rotation sur 3 ans ....

    Et après?

     

     

     


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    Alors on bèche !

    Avec le poids des ans, retourner la terre devient une galère....

    Comment s'y prendre  pour bien faire?

    La grelinette

    fera place nette.

    Le site de Gerbeaud nous donne quelques idées sur le sujet:

    http://www.gerbeaud.com/jardin/jardinage_naturel/retourner-terre-sol-vivant.php?utm_campaign=ML353&utm_medium=email&utm_source=mj

    Bien pratique pour aérer, pour faire des trous pour y incorporer engrais, arrosage.....

    Sur la parcelle il suffit de planter la grelinette, la mouvoir avant arrière , recommencer perpendiculairement.

    Comme vous le voyez sur la photo, le sol étant bien meuble, je n'ai pas besoin d'appuyer avec le pied .... merci me dit le dos ...

    Alors on bèche !

    Un petit tour et puis s'en va.......

     

     

     


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    C'est le moment pour planter les oignons. Jean Paul qui nous demande de jardiner avec lui, nous donne de bons conseils:

    Occupez-vous de vos oignons!

    L’oignon, cette plante condimentaire, de la famille des Alliacées, est la plus connue dans notre pays. Suivant les variétés, son bulbe prend des formes différentes, arrondi, aplati ou allongé, sa couleur varie du jaune au rouge violacé en passant par le blanc, le jaune, le rose et le rouge.Oignons (1)

    La culture de l’oignon était pratiquée par les Égyptiens dans l’Antiquité. D’ailleurs on retrouve ces paroles dans la Bible dans le livre de l’Exode: « Nous nous souvenons des concombres, des melons, des poireaux, des oignons et de l’ail ! »…. Il  fait son apparition en Europe au cours du Moyen Age. Auguste Renoir n’a pas hésité à peindre une nature morte sur les oignons!

    Nature morte de Renoir: Oignons!

    Délaissé pendant plusieurs siècles, peut-être à cause de son odeur, il joue de nos jours un rôle important dans notre alimentation.

    Quelles sont donc les propriétés de cette plante?

    Dans les pays gros consommateurs d’oignons, on constate que les centenaires sont plus nombreux. Pourquoi donc?

    • A lui seul, il contient de nombreuses vitamines: A, B1, B2, B5, C, E, PP,
    • de nombreux oligoéléments:  zinc, soufre, sodium, silicium, sélénium, potassium, phosphore, magnésium, iode, fluor, fer, chlore, calcium, baryum.
    • C’est également un excellent diurétique, bactéricide, vermifuge
    • et un grand ami du foie et du pancréas.

    Quelles sont les associations favorables?

    • L’oignon est un polygame: ses partenaires peuvent être la carotte, sa compagne idéale qui le protège de la mouche de l’oignon, le romarin qui lui aussi fera fuir cette indésirable, le panais et la sauge, la coriandre et l’aneth, le concombre et le fraisier, la tomate et la laitue, la poirée (blette ou bette).

    Quelles sont les associations défavorables?

    • Il s’accommode difficilement de la présence d’un membre de la famille des Papilionacées (légumineuses), pois, haricots, lentilles, fèves.
    • Tel un âne, il refusera de s’alimenter et donc de grossir en présence de pommes de terre, végétera en présence de l’aubergine, deux  Solanacées.

    Quand peut-on planter les oignons?

    Comme ses deux compères, l’ail et l’échalote, l’oignon doit être planté

    • en avril pour les jaunes et rouges.
    • en août ou septembre pour les oignons blancs qui passeront l’hiver au potager.
    • Choisissez une parcelle n’ayant reçu aucune fumure et n’ayant eu aucun membre de la famille des Papilionacées (fèves, pois ou haricot) cette année.

    Comment cultiver les oignons?

    • La culture des Alliacées (Liliacées) demande un sol léger, bien aéré, meuble, riche en humus (mais ne fertilisez pas avant la plantation), neutre, qui ne garde pas l’humidité, (pour les terrains argileux, on peut ajouter du sable de rivière), avec une exposition ensoleillée.
    • Pour ceux qui cultivent avec la lune, en lune croissante et descendante, jours racine bien sûr!

    Où faut-il placer ces plantes dans un potager en carrés?

    • C’est surtout de l’exposition dont il faut tenir compte: l’oignon accepte d’être un peu à l’ombre des légumes des carrés avoisinants.
    • Votre carré doit rester ensoleillé et réchauffé en automne sachant que le temps d’occupation varie entre 4 et 9 mois.
    • Le temps de rotation des plantes à bulbes est de 3 ou 4 ans.

    Comment planter les oignons?

    • Après avoir ameubli le sol en profondeur pour qu’il soit bien drainé, avec la grelinette par exemple, décompactez bien les mottes, surtout si le sol est argileux.
    • Enfoncez délicatement à la main vos bulbes, le bout le plus fin vers le haut, à 3 centimètres de profondeur, en les espaçant de 10 centimètres.
    • Veillez à ce que vos plants soient bien en contact avec la terre.

    Quels soins faut-il apporter à cette culture?

    • C’est surtout de binage (pour éviter « la battance », la formation d’une croûte, de sarclages.
    • Arrosez modérément. Préférez un bon paillage notamment avec des branches de sureau qui évite la division des bulbes.
    • Toutefois laissez la base de la plante nue pour éviter la pourriture blanche que vous essaierez de combattre avec du purin de prêle.

    Un des dictons de Décembre dit: « Oignon bien habillé verra fortes gelées. » L’avez-vous vérifié?

    L’oignon de Catawissa

    Cette plante condimentaire originaire d’Amérique vivace par sa souche, donne des bulbilles aériennes. Tôt en saison, il produit des feuilles qui ressemblent à celles des oignons, vertes, dressées et tubulaires, renflées au centre. Les tiges portent de 1 à 3 étages de bulbilles généralement groupées par 5 ou 6. Ce sont des ciselées qu’on consomme en cuisine.Oignon de Catawissa

    1. La plantation des bulbilles a lieu soit en automne, vers octobre-novembre pour les régions où les hivers ne sont pas trop rigoureux, soit à partir de la fin du printemps, de février à début mai.
    2. Tracez des sillons distants de 40 centimètres et placez une bulbille tous les 25 centimètres en l’enfonçant juste à la main.
    3. Dès la première année, chaque semence donne 2 ou 3 tiges porteuses de bulbilles. Contentez-vous de sarcler et de biner en cours de culture et, en cas de sécheresse,  d’arroser au pied sans éclabousser le feuillage

    Aux petits oignons


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